วิถีชีวิตและภูมิปัญญา

หมาตักน้ำ พ้อ

หมาตักน้ำ ภาชนะจากภูมิปัญญา

หมาตักน้ำ ทำจากกาบหมากเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นปัจจุบันยกให้เป็นผลิตภัณฑ์รักษ์โลกด้วย ใช้ใส่สิ่งของหรือห่อผลิตผลทางการเกษตร ผัก ผลไม้ เป็นภาชนะใส่อาหารคาวหวาน อาหารว่าง

หมาตักน้ำ ภาชนะจากภูมิปัญญา อ่านต่อ

“มังคุด” ราชินีผลไม้ ของดีที่นครศรีธรรมราช

“มังคุด” ราชินีแห่งไม้ผล รับประทานสด มังคุดคัด แกงมังคุดคัด มังคุดกวน แยมมังคุด มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีคุณค่าทางอาหารสูงโดยเฉพาะโพแทสเซียม โปรตีน วิตามินซี ฟอสฟอรัส แคลเซียมและแมกนีเซียม

“มังคุด” ราชินีผลไม้ ของดีที่นครศรีธรรมราช อ่านต่อ

พระบรมธาตุเจดีย์

ชาพระธาตุ : ต้นข้าวของชาวนอก ต้นหมากพลูของชาวเหนือ

ชาพระธาตุ เครื่องพุทธบูชาที่เกี่ยวข้องกับการประกอบอาชีพของชาวเมืองนครศรีธรรมราช “ต้นข้าว และต้นหมาก” ถ้าต้นข้าวแทนชาวนา ต้นหมากต้นพลูก็คือ ชาวสวน นครศรีธรรมราชมีทั้งชาวนาและชาวสวน

ชาพระธาตุ : ต้นข้าวของชาวนอก ต้นหมากพลูของชาวเหนือ อ่านต่อ

เริน ไม้ใต้ถุนสูง : สถาปัตยกรรมดั้งเดิมจากภูมิปัญญาของภาคใต้

เรินไม้ใต้ถุนสูง หลังคาสูง ภาคใต้อยู่ในเขตร้อนชื้นมีมรสุมฝนตกเกือบทั้งปี เริน ต้องมั่นคงแข็งแรง ระบายอากาศและป้องกันท่วมได้

เริน ไม้ใต้ถุนสูง : สถาปัตยกรรมดั้งเดิมจากภูมิปัญญาของภาคใต้ อ่านต่อ

เคยตากหน้า

เคย [เคอย] : กะปิอ่าวทองคำ ทำจากกุ้งเคย

เคยหรือกะปิทำจากกุ้งเคย บ้านเราเรียก “เคย” หรือ “เคอย” ทำเอง กินเอง ให้และขายสร้างรายได้ หนึ่งในของแลกเปลี่ยนของเรือเหนือ หรือเกลอเขา-เกลอเล

เคย [เคอย] : กะปิอ่าวทองคำ ทำจากกุ้งเคย อ่านต่อ

เก_ทอ

ทอลาน ที่บ้านหน้าทัพ : ภูมิปัญญาท้องถิ่นผลิตภัณฑ์รักษ์โลก

ทอลาน คือ การนำยอดลานมาผ่านกรรมวิธีจนกลายเป็นเส้นลานแห้งแล้วนำมาทอเป็นผืน ต้นลาน คล้ายต้นตาล ต้นสูงตรง ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน ขึ้นตามแนวฝั่งแม่น้ำหรือพื้นที่ชุ่มน้ำ ป่าพรุเรียกว่าลานพรุ คุณสมบัติของยอดลานพรุ มีความเหนียว อ่อนตัว เส้นใยแข็งแรง น้ำหนักเบา ผิวลื่นเป็นมัน

ทอลาน ที่บ้านหน้าทัพ : ภูมิปัญญาท้องถิ่นผลิตภัณฑ์รักษ์โลก อ่านต่อ

Scroll to Top