“มังคุด” ราชินีผลไม้ ของดีที่นครศรีธรรมราช

“มังคุด” ราชินีแห่งไม้ผล รับประทานสด มังคุดคัด แกงมังคุดคัด มังคุดกวน แยมมังคุด มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีคุณค่าทางอาหารสูงโดยเฉพาะโพแทสเซียม โปรตีน วิตามินซี ฟอสฟอรัส แคลเซียมและแมกนีเซียม

0 Comments

ชาพระธาตุ : ต้นข้าวของชาวนอก ต้นหมากพลูของชาวเหนือ

ชาพระธาตุ เครื่องพุทธบูชาที่เกี่ยวข้องกับการประกอบอาชีพของชาวเมืองนครศรีธรรมราช “ต้นข้าว และต้นหมาก” ถ้าต้นข้าวแทนชาวนา ต้นหมากต้นพลูก็คือ ชาวสวน นครศรีธรรมราชมีทั้งชาวนาและชาวสวน

0 Comments
ลูกประ
ประ

ลูกประ : ไม้ผลประจำถิ่น@นครศรีธรรมราช

ประ ไม้ยืนต้นพบมากในนครศรีธรรมราช ลูกประทำอาหารได้หลากหลายเป็นของกินเล่นใส่ในแกงส้ม เป็นผักเหนาะ คั่วทำน้ำชุบลูกประ ... หรอย

0 Comments
เคยตากหน้า
เคยตากหน้า

เคย [เคอย] : กะปิอ่าวทองคำ ทำจากกุ้งเคย

เคยหรือกะปิทำจากกุ้งเคย บ้านเราเรียก “เคย” หรือ “เคอย” ทำเอง กินเอง ให้และขายสร้างรายได้ หนึ่งในของแลกเปลี่ยนของเรือเหนือ หรือเกลอเขา-เกลอเล

0 Comments
เก_ทอ
ทอลาน4

ทอลาน ที่บ้านหน้าทัพ : ภูมิปัญญาท้องถิ่นผลิตภัณฑ์รักษ์โลก

ทอลาน คือ การนำยอดลานมาผ่านกรรมวิธีจนกลายเป็นเส้นลานแห้งแล้วนำมาทอเป็นผืน ต้นลาน คล้ายต้นตาล ต้นสูงตรง ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน ขึ้นตามแนวฝั่งแม่น้ำหรือพื้นที่ชุ่มน้ำ ป่าพรุเรียกว่าลานพรุ คุณสมบัติของยอดลานพรุ มีความเหนียว อ่อนตัว เส้นใยแข็งแรง น้ำหนักเบา ผิวลื่นเป็นมัน

0 Comments

วัดหน้าเขาเหมน อ.ช้างกลาง จ.นครศรีธรรมราช

สถานที่ตั้ง  เป็นวัดที่อยู่ในอำเภอช้างกลาง สามารถเดินทางไปตามเส้นทางถนนลานสกา-ช้างกลาง เมื่อมาถึงจุดทางแยก 2 สายแยกไปยังอำเภอนาบอน และ อำเภอทุ่งสง ให้เลี้ยวไปตามเส้นทางถนนที่ไปอำเภอทุ่งสง ประมาณ 5 กิโลเมตร ก็จะถึงทางแยกซึ่งมีป้ายชัดเจน เขียนว่า “วัดหน้าเขาเหมน” และใช้เวลาเดินทางเข้าไปประมาณ 1 กิโลเมตร ก็จะถึงวัดหน้าเขาเหมน ที่อยู่ของวัด      ตั้งอยู่หมู่ที่ 12 ต.ช้างกลาง อ.ช้างกลาง จ.นครศรีธรรมราช รหัสไปรษณีย์ 80250 นิกาย             สังกัดคณะสงฆ์มหานิกาย ประเภทวัด       วัดราษฎร์ ได้รับอนุญาตตั้งเป็นวัด : เมื่อปีพุทธศักราช…

0 Comments

ชุมชนท่าวัง : ย่านการค้าสำคัญกลางเมืองนครศรีธรรมราช

ประวัติศาสตร์ชุมชน        ชุมชนท่าวังเริ่มตั้งชุมชนบริเวณริมคลองท่าวัง หรือคลองท่าซักเป็นเส้นทางคมนาคมหลักทางน้ำที่เชื่อมต่อระหว่างชุมชนไปสู่ทะเลอ่าวไทยที่ปากแม่น้ำปากพญา ซึ่งเป็นอ่าวสําหรับพักเรือสําเภา ทําให้ชุมชนท่าวังเป็นย่านการค้าที่สําคัญ ซึ่งตั้งอยู่ด้านทิศเหนือของเมืองเก่านครศรีธรรมราชในอดีตเคยเป็นวังของ “เจ้าหญิงปรางหรือหม่อมปราง” เนื่องจากบริเวณหน้าวังของหม่อมปรางเป็นท่าเรือ มีเรือสําเภาในและต่างประเทศมาจอดเรียงรายนับแต่ท่าหน้าวังของอุปราชพัด (ยศขณะนั้น) ปัจจุบันคือวัดท่าโพธิ์มาจนถึงท่าหน้าวังของหม่อมปรางซึ่งปัจจุบันคือช่วงสะพานราเมศวร์จึงได้ชื่อบริเวณนี้ว่า “ท่าวัง” (Upparamai, 1983)  ขอบคุณภาพจาก เมืองคอน www.gotonakhon.com ขอบคุณภาพจาก เมืองคอน www.gotonakhon.com         ในสมัยรัชกาลที่ 5 มีการเปลี่ยนแปลงระบบการปกครองหัวเมืองเป็นแบบเทศาภิบาล เมืองนครถูกลดบทบาทความสําคัญด้านการเมืองการปกครอง แต่มีการพัฒนาด้านอื่นเกิดขึ้น เช่น…

0 Comments
วัวชน
วัวชน

วัวชน : สังเวียนต่อสู้แห่งท้องทุ่งภาคใต้

วัวชน เป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งของจังหวัดนครศรีธรรมราช มักจะชนกันในช่วงเทศกาลงานเดือนสิบ แต่ละครั้งจะมีเดิมพันกันสูงมาก ตั้งแต่หลักหมื่นจนถึงหลักหลายล้านบาทขึ้นอยู่ความเก๋าเกมของวัวชนแต่ละค่่าย

0 Comments
ขุนพันธรักษ์ราชเดช
ขุนพันธรักษ์ราชเดช

ขุนพันธรักษ์ราชเดช : มือปราบจอมขมังเวทย์แห่งเมืองคอน

ขุนพันธ์ นายตำรวจแห่งเมืองคอน วีรบุรุษผู้มีตัวตนจริงที่เหล่าบรรดาขุนโจรชื่อดังทั้งหลายในอดีตเกรงขาม มือปราบจอมขมังเวทย์จาก "สำนักเขาอ้อ"

0 Comments