Category: มุม-มอง

Reskill ภาษาที่สองจากดูหนัง ฟังเพลง

ทักษะในการสื่อสาร นับเป็นทักษะสำคัญหนึ่งของ Soft skill เพราะว่าในการทำงานเราจะต้องพูดคุยประสานงานให้สำเร็จทั้งการพูดเจรจาต่อรอง อธิบาย การอ่านทำความเข้าใจการเขียน (ปัจจุบันเป็นการพิมพ์) ยิ่งมีทักษะภาษาที่สองอย่างเช่น English Communicationจะยิ่งเป็นเพิ่มมูลค่าให้ตัวเราเอง คนฝึกทักษะการสื่อสารจากการ ฟัง พูด อ่าน เขียน ตามหลักหัวใจนักปราชญ์ สุ จิ ปุ ลิ แต่หากไม่มีการใช้ภาษาที่สองบ่อยๆ ไม่ได้อยู่ในสภาพแวดล้อมที่ต้องใช้งานก็อาจจะหลงลืมไปบ้าง จึงจำเป็นต้องการมี Re-Up Skill อย่างต่อเนื่อง การฟังเพลง ชมภาพยนตร์ภาษาที่สอง ไม่ว่าจะเป็นภาษาอังกฤษ จีน เกาหลี ญี่ปุ่น ก็เป็นวิธีง่ายๆ วิธีหนึ่งในการ Reskillเพราะจะรู้สึกเพลิดเพลินกับทำนอง เรื่องราวในเนื้อหา เหมือนไม่ได้ตั้งใจฝึกทบทวนอย่างการอ่านหนังสือเพราะฉะนั้นนอกจากจะได้ Relax ผ่อนคลายในการฟังเพลง ชม MV ชมภาพยนตร์ต่างประเทศแล้วจะทำให้เราได้ฝึกฟัง แถมได้ฝึกการอ่านภาษาต่างประเทศไปด้วยหากมีคำบรรยาย Subtitleผู้เขียน Blog จะใช้วิธีดังกล่าวในการทบทวนภาษาอังกฤษยามว่าง ทั้งการชมภาพยนตร์ละครซีรี่ส์ไทย ประกอบกับคำบรรยายภาษาอังกฤษ เพื่อฝึกอ่านจากบทสนทนาง่ายๆ ใช้ในชีวิตประจำวัน และการชมผลงานภาพยนตร์ละคร ซีรี่ส์ จีน เกาหลีมีคำบรรยายภาษาอังกฤษ […]

ดงป่าสาคู

เป็นตู้กับข้าว เป็นเครื่องกรองน้ำ เป็นแนวป้องกันการกัดเซาะ และเป็นบ้านของสัตว์น้ำนาชนิด น่าเสียดายในปัจุบันเมื่อความเจริญรุกคืบเข้ามาสู่ชุมชน ป่าสาคูก็ถูกทำลาย แทนที่ด้วยพืชเศรษฐกิจ เช่น ยางพารา, ปาล์มน้ำมัน และโครงการพัฒนาขุดลอกคูคลองต่างๆ จนทำให้แม่น้ำลำคลองบางสายสูนสิ้นความเป็นธรรมชาติอย่างไม่หวนคืน Visits: 31นาวิน เนาวพงศ์

ROMA 3 OSCA 2019

ROMA 3 รางวัล ออสการ์ 2019 หนังขาวดำที่ภาพสวยที่สุดเรื่องหนึ่ง อัตราส่วนส่วนภาพ 2.35 : 1 ได้อารมณ์ภาพมุมกว้างแต่มีสัดส่วนที่ถูกต้องเหมือนเลนส์นอมอล มุมกล้องส่วนใหญ่จะวางระนาบจะพอดีไม่ก้มไม่เงยถ้าไม่จำเป็น โทนภาพสวยมากโดยเฉพาะ โซนเทา โซนขาว ภาพจะออกแนวหนังสารคดี เรียล สมจริง เนื้อเรื่องดูเหมือนจะเรียบๆน่าเบื่อแต่จังหวะจะพีคก็พีคสุดๆ ตอนจบอาจจะงงๆ จบไม่เหมือนหนัง แต่หนังมันจบไปก่อนหน้านั้นแล้ว ตอนจบแค่ปิดให้เรียบง่ายถึงแก่น เอาเป็นว่าตอนเริ่มง่วง ตอนจบต่าสว่าง Visits: 27นาวิน เนาวพงศ์

สายน้ำและ “ปลาเขือ”

“ปลาเขือ หรือ ปลาท่องเที่ยว” เจ้าปลาในวงศ์ปลาตีนนี้เผลอๆลืมๆมารู้ตัวอีกทีก็กลายเป็นปลาหากินยากไปแล้ว ไม่ใช่ว่าจะอยู่ๆจะกำเงิน 20 บาทเดินเข้าตลาดไปหาซื้อได้เหมือนเมื่อก่อน เดี๋ยวนี้ต้องรอให้ถึงฤดูจริงๆ แต่ก็เห็นผ่านตาในเว็บออนไลน์ก็ราคาครึ่งกิโล 300 บาทเข้าไปแล้ว ปลาเขือพบมากในทะเลสาบสงขลาแต่เนื่องจากสารเคมีและน้ำเสียจากหลายภาคส่วนที่ไหลลงสู่ทะเลสาบสงขลาจนส่งผลให้ปริมาณปลาเขือลงอย่างเห็นได้ชัด รวมทั้งปลาสายพันธ์ดั้งเดิม และสายพันธุ์ประจำถิ่นอีกมากมายที่ปรับตัวไม่ได้ก็ค่อยทยอยหายไป คาดว่าในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าเราจะมีแต่ปลาที่มาจากการเลี้ยงในฟาร์มให้กินครับ Visits: 701นาวิน เนาวพงศ์

Disneyland ทำอะไร ทำไมใครๆ ก็หลงรัก

แอดป้าเล็ก กับ นายปาล์ม หน้าปากซอย พามาพบกับเล่มนี้ค่ะ Disneyland ทำอะไร ทำไมใครๆ ก็หลงรัก  ทุกคนเป็นสาวก Disney กันหรือเปล่า น๊า เขียนโดย ซากุราอิ เอริโกะ    ผู้แปล ภัทรวรรณ ศรประพันธ์     สำนักพิมพ์ WE LEARN       จำนวนหน้า 248 หน้า                                          แค่เห็นชื่อเรื่อง สาวกดิสนีย์ไม่น่าจะพลาดแน่นอน เนื้อหาในเล่มพูดถึง “เวทมนตร์แห่งการใส่ใจ” เวทมนตร์ที่ว่านี้เป็นที่รู้กันในหมู่พนักงาน ซึ่งช่วยสะกดให้ผู้มาเยือนหลงรักและอยากกลับมาอีกครั้ง จึงทำให้ ดิสนีย์แลนด์ เป็นสวนสนุกที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่รักมากของชาวญี่ปุ่น สามารถมัดใจและสร้างความสุขความประทับใจให้เกสต์ (ลูกค้าที่มาเยี่ยมชม) หนังสือเล่มนี้เขียนโดยผู้ที่ร่วมงานกับดิสนีย์โดยตรง ซึ่งเธอก็ได้แบ่งปันเรื่องราวจากคู่มือฝึกอบรมของดิสนีย์แลนด์ที่ใช้ฝึกฝนพนักงานแล้วกว่าหนึ่งแสนคนเชียวนะคะ เนื้อหาแบ่งเป็น 3 พาร์ท พาร์ทจิตใจ พาร์ทการสื่อสารและพาร์ทพฤติกรรม จิตใจ เป็นการฝึกจิตใจให้ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้อย่างราบรื่น บทที่ชอบมากที่สุดเลยคือการ “มองว่าทุกคนที่อยู่รอบตัวเราเป็นแขก VIP” ของดิสนีย์ มันทำให้เราดูแลใส่ใจทุกคนมากขึ้นและทำลายกำแพงอคติเราลงด้วยทริคง่าย ๆ คือลองทักทายคนอื่นด้วยรอยยิ้มก่อนเลย สื่อสาร ตามชื่อเลยก็จะเกี่ยวข้องเกี่ยวกับการพูดคุยกับเพื่อนร่วมงาน […]

พยากรณ์อากาศจากภูมิปัญญาสู่ Application

ปัจจุบันเทคโนโลยีต่างๆได้เข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันมากขึ้นจนกลายเป็นส่วนหนึ่งในการดำเนินชีวิตของผู้คนในเกือบทุกระดับ โดยเฉพาะเจ้า Smart Phone ที่เราพกติดตัวกันอยู่นั้น สามารถใช้ตรวจสอบสภาพภูมิอากาศเพื่อวางแผนล่วงหน้าในการทำงาน เดินทาง หรือประกอบกิจกรรมต่างได้โดยผ่านแอพพลิเคชั่น ต่างๆ ซึ่งในปัจจุบันค่อนข้างมีความแม่นยำสูง เช่น Thai weather, AccuWeather, Yahoo Weather, Weather Underground: Forecasts, Weather Live, Windy ซึ่งสามารถดาวน์โหลดมาใช้งานได้ในทุกที่ทุกเวลา แต่เคยสงสัยหรือไม่ว่าก่อนที่จะมีเทคโนโลยีเหล่านั้น ผู้คนในสมัยก่อนสามารถพยากรณ์สภาพดินฟ้าอากาศได้อย่างไร ในวันที่ 23 มีนาคม วันอุตุนิยมวิทยาโลก World Meteorological Organization นี้ จึงขอนำเสนอตัวอย่างการพยากรณ์อากาศแบบภูมิปัญญาชาวบ้านเพื่อเป็นเกร็ดความรู้รอบตัว และไว้ใช้ควบคู่ไปกับเทคโนโลยีครับ สังเกตุไข่หอยโข่ง ในปัจจุบันจะเป็นไข่หอยเชอรี่ โดยธรรมชาติแล้วหอยโข่งหรือหอยเชอรี่จะไม่ไข่ต่ำกว่าระดับน้ำที่ท่วม มดอพยพขนไข่เดินเรียงเป็นแถวขึ้นที่สูง เป็นเป็นสัญญาณบอกว่าฝนจะตกหนักจนถึงน้ำท่วมขัง ใยยอง (เป็นเส้นใยของพืชบางชนิด) ลอยมาบนท้องฟ้า เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าน้ำกำลังจะท่วม คางคกร้อง เป็นสัญาณบอกว่าฝนกำลังจะตกในไม่ช้า น้ำพอง หรือน้ำเอิบเต็มตลิ่ง ให้เตรียมเก็บข้าวของขึ้นที่สูง เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าน้ำกำลังจะท่วม ปีใดที่ต้นมะขามออกดอกมาก ปีนั้นข้าวจะปลูกไม่ได้ผล น้ำท่าจะไม่ดี ดอกชุมเห็ดบาน เป็นสัญญาณหมดหน้าฝน […]

Gimmick กับ Signature มีความหมายต่างกันอย่างไร?

คำว่า Gimmick กับ Signature จะเป็นคำที่ได้ยินหรือได้อ่านใน Content ทางด้าน Marketing เช่น Signature Menu ของร้านอาหารดังแห่งนี้คือ ข้าวยำสมุนไพรน้ำบูดู เสิร์ฟพร้อมข้าวเกรียบปลาทอด เมื่อลูกค้าเห็นภาพเมนูก็จะจำได้ทันทีว่านี้เป็นจานเด็ดของร้านอาหารนี้ ใครเห็นก็นึกออกว่าเป็นรายการเมนูของร้านอาหารนี้ที่เดียว หรือหากไปทานอาหารซีฟู้ดที่อำเภอท่าศาลา เมนูแกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าวอ่อนของร้านซีฟู้ดหนึ่ง จะเป็นเมนูเด่นที่ทุกคนต้องสั่ง เปรียบเสมือนลายเซ็นของร้านอาหารแห่งนั้นเป็นต้น เพราะคำว่า Signature มาจากคำว่า Sign ลายเซ็น ซึ่งการเซ็นชื่อของทุกคนจะแตกต่างไม่เหมือนกัน อย่างเช่นในผลงานการผลิตซีรี่ส์ดังของจักรวาลชินวอนโฮ ผู้กำกับเกาหลี จะเป็นย้อนรำลึกความทรงจำในอดีต มิตรภาพความอบอุ่นเป็นต้น ส่วนคำว่า Gimmick เข้าใจว่าจะเป็นลูกเล่น/กลเม็ด วิธีการที่ใช้ดึงดูดใจสร้างแบรนด์ สร้างความนิยม เป็นจุดขายได้ตลอดไป เช่น พนักงานบริการของร้านอาหารปักษ์ใต้ดัง นุ่งผ้าปาเต๊ะ จะกล่าวว่า Signature เป็นหน้าตา ภาพลักษณ์ที่ประทับใจตั้งแต่ได้สัมผัส หรือ เห็นครั้งแรกก็ว่าได้ และหากกล่าวถึงการสร้างแบรนด์ของห้องสมุด แต่ละที่จะมี Gimmick กับ Signature ที่ตราตรึงเมื่อแรกพบคืออะไร? ในที่นี้จะลองใช้กับสิ่งใกล้ตัว เช่น Signature ของศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา […]

เครื่องมือช่างสามัญประจำบ้าน ที่ควรมี

ไม่ว่าจะบ้านเล็กบ้านน้อย บ้านใหญ่ เมื่อเวลาผ่านล่วงเลยไปมักจะพบปัญหาต่าง ๆ จากอุปกรณ์เครื่องใช้ หรือวัสดุ ไม่ว่าจะมาจากการสึกหรอตามกาลเวลา หรือครบอายุการใช้งาน หรือเหตุปัจจัยอื่น เช่น สัตว์กัดแทะ การใช้งานผิดวิธี หรือขาดการดูแลอย่างเช่น ท่อน้ำรั่ว ซิงค์อุดตัน หลอดไฟเสีย ฯลฯ ครันจะเรียกช่างบางทีก็ต้องรอ หรือมาก็มีค่าใช้จ่าย ค่าของค่าแรง เจอช่างดี ๆ ชีวีก็มีสุขจบทุกปัญหาด้วยคำว่าซ่อมได้ บริการทุกระดับประทับใจ แต่หากเจอช่างชุ่ย ๆ เลี้ยงไข้ ทำแบบขอไปทีซึ่งเจ้าบ้านเองไม่มีความรู้ความเข้าใจ  จึงอาจตกเป็นเหยื่อ จากที่ซ่อมเล็กน้อยอาจลุกลามไปเป็นงานใหญ่ เรียกว่าบริการทุกระดับประทับด้วยรอยเท้า จึงทำให้ทุกวันนี้พ่อบ้านแม่บ้านหลายท่านได้ผันตัวเองมาเป็นช่างจำเป็น หรือที่นิยมเรียกกันว่าช่างประจำบ้าน ซึ่งปัจจุบันงานซ่อมเล็ก ๆ น้อย ๆ นั้นสามารถเรียนรู้ได้ไม่ยาก และมีแหล่งความรู้สื่อเปิดที่เข้าถึงได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็น Facebook หรือ Youtube แบบทำตามได้เลย แต่อย่างไรก็ดีได้มีคำกล่าวที่ว่า จอมยุทธย่อมมีอาวุธคู่กายฉันได ช่างประจำบ้านย่อมต้องมีเครื่องมือพื้นฐานคู่กัน ว่าแล้วก็มาดูกันว่าเครื่องมือช่างพื้นฐานที่ทุกบ้านควรมีจะมีอะไรบ้าง ค้อน มีหลากหลายชนิด แต่ที่ควรมีติดบ้านไว้ คือ ค้อนหงอน ที่สามารถใช้ได้ทั้งตอก ทุบ […]

จัดนิดจัดหน่อย อะไรก็ง่ายขึ้น!

คุณก็ก้าวหน้าในการทำงานได้ แค่เริ่มต้นจากสิ่งเล็ก ๆ ใกล้ตัว ด้วยการจัดระเบียบโต๊ะทำงาน          ชีวิตที่มีระบบระเบียบนั้นส่งเสริมให้คนเรามีโอกาสก้าวหน้าได้เช่นกัน เนื่องจากคนที่รู้จักบริหารจัดการชีวิตตัวเองได้นั้น จะรู้ว่าควรทำอะไร ทำเมื่อไร และทำอย่างไร ชีวิตของเราก็จะดำเนินไปอย่างเป็นขั้นเป็นตอน มีความก้าวหน้าไปทีละขั้น ๆ ตรงข้ามกับชีวิตที่ยุ่งเหยิง ไม่มีการจัดระเบียบตัวเอง ทำอะไรก็ติดขัดมีอุปสรรคเสมอ           1. จัดเก็บโต๊ะทำงานให้เป็นระเบียบเรียบร้อย คนทำงานบางคนไม่เคยจัดโต๊ะทำงานเลย เมื่อโต๊ะทำงานของคุณขาดระเบียบ ชีวิตของคุณก็จะขาดระเบียบ ไม่มีระบบไปด้วย           2. สะอาดสะอ้านน่ามอง อะไรที่ไม่จำเป็นก็โละทิ้ง ขาย หรือบริจาค จัดข้าวของให้เป็นหมวดหมู่ง่ายต่อการค้นหา ชีวิตของคุณก็จะง่ายขึ้นเยอะ           3. ปฏิทินเตือนความจำ อาจจดไว้บนปฏิทินตั้งโต๊ะ หรือบันทึกในคอมพิวเตอร์ หรือในโทรศัพท์มือถือ เพื่อที่คุณจะไม่พลาดในกิจกรรมต่าง ๆ เช่น ประชุม ส่งงาน หยุดพัก หรือเรื่องอื่นๆ กันลืม     […]

คุณภาพชีวิตดี…เริ่มต้นที่ “การนอน”

“คุณภาพชีวิตดี…เริ่มที่การนอน” “งานคือเงิน… เงินคืองานบันดาลสุข” “การทำงาน คือ การปฏิบัติธรรม” “งานได้ผลคนเป็นสุข” หลากหลายสโกแกน แนวคิดที่ช่วยกระตุ้นให้คน มีใจ มีแรง มีไฟในการทำงานมีหลายคนที่มุ่งทำงาน ตั้งใจทำงาน ให้เวลากับการทำงาน เพื่อหวังความสำเร็จ เพื่อให้ไปถึงเป้าหมายที่วางไว้ ..โดยลืมไปว่าทุกสรรพสิ่งล้วนเกี่ยวพันกัน …โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “หนึ่งชีวิตของเรา” ? เคยเบลอจนเผลอลบไฟล์ผิด หรือส่งงานพลาดบ้างหรือไม่ ? เคยฟังประชุมไม่รู้เรื่องหรือเปล่า ? เคยอยู่ ๆ แล้วนึกอะไรต่อไม่ออก จำอะไรไม่ได้ หรือมันติดอยู่ที่ริมฝีปากบ้างไหม ? เคยวูบตอนกลางวัน หรือขณะขับรถ/เดินทางกี่ครั้งแล้ว ? เคยน็อตหลุด ควบคุมอารมณ์ตัวเองไม่ได้บ่อยแค่ไหน ? เคยเป็นคนแก้ปัญหาได้ดี จัดการปัญหาได้ แต่เมื่อต้องรีบสรุปงาน ปิดงานให้ทันกำหนดจู่ ๆ ทักษะเหล่านั้นก็หายไปบ้างไหม ? เคยรู้สึกว่า นอนเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ นอนมากแล้วยังง่วงอีกไหม และทราบหรือไม่ ? อาการทั้งหมดนี้ ..สาเหตุหนึ่งมากจาก “การนอนที่ไม่มีคุณภาพ” ในรายวิชาการนอนหลับกับสุขภาพดี WU024 บทระบบ […]

หลับดีก็มีสุข

หากเราแบ่งชีวิตออกเป็น 2 ด้าน กลางวันและกลางคืน ด้านหนึ่งคือการใช้ชีวิตในช่วงเวลาปกติ ส่วนอีกด้านคือการนอนหลับพักผ่อน แต่ปัจจุบันวัฒนธรรมการดำเนินชีวิตเปลี่ยนแปลงไปทำให้คนจำนวนมากใช้ชีวิตข้ามโซนเวลา จึงเป็นที่มาของปัญหาสุขภาพ เนื่องจากการนอนหลับเป็นช่วงเวลาที่อวัยวะต่างๆ ของร่างกายได้พักผ่อน ระบบหัวใจและไหลเวียนเลือด ออกแรงน้อยลงเพื่อสูบฉีดเลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ เป็นช่วงเวลาที่เกิดการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ปรับสมดุลของสารเคมีต่างๆ ตลอดจนเป็นระยะที่สมองทำการเรียบเรียงข้อมูล และจัดเก็บเป็นหมวดหมู่ ทำให้สมองมีพัฒนาการ หากนอนหลับไม่เพียงพอก็จะก่อให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ส่งผลกระทบต่อระบบประสาท การคิด ความจำ รวมไปถึงมีความเสี่ยงที่จะเกิดอุบัติเหตุ และทำให้ส่งผลต่อประสิทธิภาพในการทำงาน          องค์การอนามัยโลก หรือ WHO ระบุว่า การนอนหลับที่มีประสิทธิภาพ ควรนอนให้ได้  7-9 ชั่วโมง แต่ในปัจจุบัน คนทั่วโลกเป็นโรคนอนไม่หลับมากถึง 35% และสาเหตุใหญ่ที่ทำให้คนเป็นโรคนอนไม่หลับ ก็คือความเครียดหรือมีความวิตกกังวลอยู่ในใจ สำหรับวิธีแก้อาการนอนไม่หลับ จะขอแนะนำเคล็ดลับการนอนหลับอย่างมีสุขและสุขภาพดีแบบง่ายๆ จะมีอะไรบ้างมาดูกัน – ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการนอน โดยกำหนดเวลานอนและตื่นนอนไว้และต้องปฎิบัติให้ได้ตามนั้น สิ่งที่ได้จากเคล็ดลับข้อนี้ก็คือ ทำให้การนอนหลับมีคุณภาพ – หากเป็นคนที่เคยชินกับการนอนพักช่วงกลางวัน ไม่ควรนอนเกินครั้งละ 45 นาที เพราะอาจส่งผลให้นอนไม่หลับในช่วงกลางคืน – หลีกเลี่ยงปัจจัยเสี่ยงที่จะทำให้นอนไม่หลับ โดยหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หรือสูบบุหรี่ […]

คำขยะ

มีโอกาสได้เข้าร่วมจัดอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร “เทคนิคการเป็นพิธีกร” รุ่นที่ 1 วันที่ 25-26 สิงหาคม 2565 ณ ห้องระเบียงบรรณ 1 อาคารบรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จัดโดยส่วนสื่อสารองค์กร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ วิทยากรท่านหนึ่งได้กล่าวถึง Do & Don’t สำคัญในการพูดในที่สาธารณะ เช่น พฤติกรรม พูด “คำขยะ” ระหว่างการพูด ซึ่งส่งผลเสียต่อบุคลิกภาพกับผู้พูดมากจริงๆ ได้แก่ “และก็, อ่า, อึ่ม, อันนี้, ไม่นี่ ฯลฯ” เป็นคำขยะที่พูดติดปากโดยไม่รู้ตัว และอาจทำให้ผู้ฟังรำคาญ หงุดหงิดได้ บางคนก็มีท้ายคำที่พูดจนชินปาก แต่ตัวเองก็ไม่รู้ตัว เช่น “เนอะ” วิธีแก้ไขคือ บันทึกวิดีโอหรือบันทึกเสียงขณะพูด จะได้รู้ว่ามีพฤติกรรมอย่างนั้นหรือเปล่า เพราะถ้าไม่แก้ไข ก็จะเป็นความเคยชินติดปาก และส่งผลต่อเนื้อหาที่พูด และกลายเป็นคนตลกไป ซึ่งเป็นผลลัพท์ที่เราไม่ต้องการเมื่อจำเป็นต้องออกไปพูดต่อหน้ากลุ่มคนจำนวนมาก Visits: 128Santat Sarakบรรณารักษ์

กินดีมีสุข

เคล็ดลับง่าย ๆ กับการรับประทานอาหารอย่างสุขภาพดี          ดังคำกล่าวที่สุขภาพดีเริ่มด้วยการกิน นอกจากการกินอาหารครบ 5 หมู่แล้ว การเลือกสรรอาหารที่ดีและมีประโยชน์ที่สุดก็สำคัญไม่น้อย โดยเลือกรับประทานอาหารที่มีไขมันหรือน้ำตาลสูงแต่น้อย เลี่ยงการรับประทานหนังหรือไขมันของสัตว์ และใช้กระบวนการทำให้สุกด้วยการอบ ปิ้ง หรือย่าง หากต้องใช้น้ำมันควรเลือกน้ำมันจากไขมันไม่อิ่มตัว เช่นน้ำมันมะกอกเป็นต้นโดยเลือกให้ตรงกับประเภทการปรุง เลี่ยงหรือลดปริมาณโซเดียมหรือเกลือจากอาหาร โดยปริมาณเกลือที่ควรได้รับนั้นอาจพบได้จากในอาหารคิดเป็น 3 ใน 4 ส่วน ส่วนที่เหลือก็คือเกลือที่ใช้ปรุงรสอาหารเพิ่มเติม ซึ่งหากได้รับเกลือมากไปจะส่งผลให้มีระดับความดันโลหิตเพิ่มสูง เสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองตามมาได้ ทางที่ดีใช้เกลือปรุงอาหารเพียงเล็กน้อย อ่านฉลากโภชนาการเพื่อหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์อาหารที่มีโซเดียมสูง กินน้ำเยอะ ๆ วันละ 6-8 แก้ว โดยนับรวมได้ทั้งน้ำเปล่า นม และเครื่องดื่ม ชา กาแฟ ว่าด้วยเรื่อง อาหารหลัก 5 หมู่ ก็คือ กลุ่มอาหาร 5 ประเภทที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็น และมีประโยชน์ต่อร่างกาย 1. โปรตีน อาหารประเภทเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม ถั่ว สาหร่าย […]

กู้ชีพกู้ใจ…ใครๆ ก็ทำได้

การทำ CPR วิธีปฐมพยาบาลที่เพิ่มโอกาสรอดชีวิต CPR หรือ Cardiopulmonary resuscitation เป็นการช่วยเหลือผู้ป่วยที่กำลังจะหยุดหายใจ หรือหัวใจกำลังจะหยุดเต้น ให้กลับมาหายใจ หรือลมหายใจไหลเวียนได้ตามปกติ ความสำคัญของการทำ CPR ตอนนี้อยู่ที่การปั๊มหัวใจ ที่ต้องทำให้ถูกต้อง และทันเวลา เพราะหากสมองขาดออกซิเจนไปเกิน 4 นาที สมองอาจเสียหายได้ เมื่อไรถึงควรทำ CPR? เราสามารถเข้าไปทำ CPR ให้กับผู้ป่วยที่หมดสติ ลมหายใจอ่อนหรือหยุดหายใจ หัวใจใกล้หยุดเต้น หรือหยุดเต้นไปแล้ว เช่น จมน้ำ หัวใจวาย สำลักควันไฟจากที่ที่เกิดไฟไหม้ อุบัติเหตุต่างๆ วิธีทำ CPR ที่ถูกต้อง ตรวจดูความปลอดภัยบริเวณรอบๆ ตัวผู้ป่วย เช่น มีของแหลมคม มีกระแสไฟฟ้า มีน้ำมัน มีไฟ หรือสิ่งอันตรายอื่นๆ หรือไม่ ถ้าดูไม่ปลอดภัย อย่าเพิ่งเข้าไป เรียกกู้ภัยมาช่วยเหลือดีกว่า หากสถานที่รอบๆ ผู้ป่วยปลอดภัยดี ให้เข้าไปหาผู้ป่วยทำการยืนยันว่าผู้ป่วยหมดสติจริง โดยการตีที่ไหล่แล้วเรียกด้วยเสียงดัง 4-5 ครั้ง หากผู้ป่วยยังรู้สึกตัวอยู่ หายใจเองได้ […]

การจัดเก็บกระดาษถ่ายเอกสาร 80 แกรม ในคลังของงานออกแบบและผลิตสื่อสิ่งพิมพ์

การจัดเก็บกระดาษถ่ายเอกสารในคลังเพื่อความง่ายในการตรวจนับวัสดุคงคลังประจำเดือน  ซึ่งมีวิธีการจัดเก็บดังนี้คือ จัดวางแบบ 1 ชั้นเท่ากับ 16 ลัง 1 ลังเท่ากับ 5 รีม 1 ตั้งเท่ากับ 7 ชั้น 1 ชั้นเท่ากับ 80 รีม 1 ตั้ง เท่ากับ 560 รีม ดังภาพ Visits: 10Pratana Kachantorn

ศาสตร์แห่งการชะลอวัย

ในเวชศาสตร์ชะลอวัยเชื่อว่า ความชราไม่ได้เกิดจากอายุหรือเวลาที่เพิ่มชึ้นเพียงอย่างเดียว แต่มีต้นเหตุและปัจจัยหลายอย่างที่ทำให้คนเราก้าวสู่ความชราไม่เท่ากัน หากเรารู้ถึงสาเหตุและวิธีป้องกันหรือปรับสมดุลก็จะสามารถชะลอความชราหรือป้องกันสภาวะความเสื่อม ความเจ็บป่วยบางอย่างไม่ให้เกิดขึ้นในอนาคตได้ ดังนั้นมาดูเทคนิคการดูแลตัวเองง่ายๆ ในแบบเวชศาสตร์ชะลอวัยกันเลยค่ะ ก่อนอื่นต้องขอเกริ่นก่อนว่า การดูแลตัวเองในแบบเวชศาสตร์ชะลอวัย คือ การดูแลร่างกายของเราจนถึงในระดับเซลล์ให้มีสุขภาพสมบูรณ์สูงสุด (Optimal Health) ทั้งในด้านสารอาหาร กรดอะมิโน วิตามิน เกลือแร่ ฮอร์โมน สารสื่อประสาท สารแอนตี้ออกซิเดนท์ เมื่อเซลล์หรืออวัยวะในร่างกายของเรามีระดับสารเหล่านี้อยู่ในระดับที่สมบูรณ์สูงสุด ร่างกายก็จะทำงานได้อย่างเต็มที่และการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอก็จะเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ การป้องกันตัวเองจากความเสื่อม การถูกทำลายจากมลภาวะต่างๆ ก็จะทำได้อย่างเต็มที่ โอกาสที่เซลล์จะเสื่อมสภาพบาดเจ็บหรือสึกหรอก็จะลดน้อยลง ทั้งนี้ คำว่า “เวชศาสตร์ชะลอวัย” หมายถึง ศาสตร์ทางการแพทย์แขนงหนึ่งที่เน้นในการป้องกันก่อนการเกิดโรค มุ่งเน้นไปที่การปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตของคนไข้เป็นหลัก เพื่อปรับเข้าสู่ภาวะสมดุล ในขณะที่ “เวชศาสตร์ฟื้นฟูสุขภาพ” จะเน้นในการซ่อมแซม ฟื้นฟูสุขภาพที่เสื่อมไปแล้วหรือว่ามีโรคที่เกิดขึ้นแล้ว โดยเป้าหมายสูงสุดของเวชศาสตร์ชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพก็คือ การมีคุณภาพชีวิตที่ดีตลอดอายุขัยนั่นเอง ส่วนเทคนิคการดูแลสุขภาพแบบเวชศาสตร์ชะลอวัย ง่ายๆ ได้แก่หลัก 3 อ. คือ อาหาร อากาศ อารมณ์ นั่นเอง ทั้ง 3 อ. นี้จะต้องดูแลให้ดี นอกจากนี้ยังเพิ่มเรื่องการออกกำลังกาย การเอนนอน ฮอร์โมนและการดื่มน้ำ เข้าไปให้มีสัดส่วนสมดุลกันด้วย ไม่อย่างนั้น ความชรา (Aging […]

Back To Top