ตำรับอาหารจากปูม้า “แกงคั่วปูม้าใส่ใบชะพลู” เป็นเมนูแกงคั่วดั้งเดิมของไทย เป็นแกงกะทิ ใช้เครื่องแกงคั่ว ใส่ใบชะพลูและปูม้า แกงคั่วที่อร่อยต้องมีรสเผ็ด เค็ม มัน หวานนิด ๆ รวมกันอย่างกลมกล่อม
ตำรับอาหารจากปูม้า ต่อยอดความรู้จากโครงการธนาคารปูมัา Read Post »
ธนาคารปูม้า โครงการวิจัยที่ช่วยยกระดับและแก้ปัญหาของชุมชนชายฝั่งและชาวประมง ทั้งด้านเศรษฐกิจ ด้านสังคม ด้านสิ่งแวดล้อม และด้านนโยบายของประเทศ เป็นการฟื้นฟูและคืนปูม้าสู่ทะเลไทย
ธนาคารปูม้า โครงการฟื้นฟูและคืนปูม้าสู่ทะเลไทย Read Post »
มานิ ชนพื้นเมืองเก่าแก่ของประเทศไทย มีภาษาพูดของตนเอง พิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เสนอเรื่องราว วิถีชีวิตการอยู่อาศัย ภูมิปัญญา ให้ตระหนักถึงความเท่าเทียมและความหลากหลายของกลุ่มชาติพันธุ์
พิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์มานิ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ Read Post »
สวนสมุนไพร พื้นที่สนับสนุนการเรียนการสอนอยู่ภายใต้การดูแลของอุทยานพฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มีหน้าที่จัดหาพืชสมุนไพรมาปลูกเพื่อใช้ในการเรียนการสอน
สวนสมุนไพร ที่วลัยลักษณ์ Read Post »
