การบริการวิชาการ

แกงปูม้าใบชะพลู

ตำรับอาหารจากปูม้า ต่อยอดความรู้จากโครงการธนาคารปูมัา

ตำรับอาหารจากปูม้า “แกงคั่วปูม้าใส่ใบชะพลู” เป็นเมนูแกงคั่วดั้งเดิมของไทย เป็นแกงกะทิ ใช้เครื่องแกงคั่ว ใส่ใบชะพลูและปูม้า แกงคั่วที่อร่อยต้องมีรสเผ็ด เค็ม มัน หวานนิด ๆ รวมกันอย่างกลมกล่อม

ตำรับอาหารจากปูม้า ต่อยอดความรู้จากโครงการธนาคารปูมัา Read Post »

ธนาคารปูม้า โครงการฟื้นฟูและคืนปูม้าสู่ทะเลไทย

ธนาคารปูม้า โครงการวิจัยที่ช่วยยกระดับและแก้ปัญหาของชุมชนชายฝั่งและชาวประมง ทั้งด้านเศรษฐกิจ ด้านสังคม ด้านสิ่งแวดล้อม และด้านนโยบายของประเทศ เป็นการฟื้นฟูและคืนปูม้าสู่ทะเลไทย

ธนาคารปูม้า โครงการฟื้นฟูและคืนปูม้าสู่ทะเลไทย Read Post »

NLM : เข็มทิศนำทางความรู้ในห้องสมุดวิทยาศาสตร์สุขภาพ ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

การจัดการทรัพยากรสารสนเทศเพื่อให้บริการในห้องสมุดมหาวิทยาลัย ถือเป็นหัวใจสำคัญที่จะช่วยสนับสนุนการเรียนการสอนให้มีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่มวิชาทางด้านการแพทย์และวิทยาศาสตร์สุขภาพ ซึ่งกลุ่มวิชาเหล่านี้มีเนื้อหาเฉพาะทาง และมีลักษณะเฉพาะ ในระยะแรกศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ยังไม่มีห้องสมุดวิทยาศาสตร์สุขภาพที่แยกออกมาเป็นระบบเฉพาะ ทรัพยากรทั้งหมดถูกจัดระบบด้วยระบบการจัดหมวดหมู่รัฐสภาอเมริกัน (Library of Congress Classification หรือ LC) ซึ่งเป็นระบบมาตรฐานที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในห้องสมุดมหาวิทยาลัยทั่วไป ในช่วงเริ่มต้น ทางศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ได้ใช้ระบบ LC ในการจัดระบบทรัพยากร ในส่วนของหนังสือที่เกี่ยวข้องกับวิทยาศาสตร์สุขภาพส่วนใหญ่จะถูกจัดไว้ในหมวด R ซึ่งครอบคลุมเนื้อหาทางด้านการแพทย์และวิทยาศาสตร์สุขภาพโดยทั่วไป ในระยะหลังมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์เริ่มขยายการเรียนการสอน มีการเรียนการสอนในสาขาวิชาเฉพาะทางมากขึ้น ระบบเดิมจึงไม่เพียงพอต่อความต้องการที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น เมื่อมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์เปิดการเรียนการสอนรายวิชาทางด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพ โดยมีสำนักวิชาแพทยศาสตร์และสำนักวิชาเภสัชศาสตร์ การให้บริการทรัพยากรสารสนเทศจึงมีความจำเป็นต้องมีการปรับปรุง และแก้ไขให้เหมาะสมและเพียงพอต่อความต้องการที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น ห้องสมุดวิทยาศาสตร์สุขภาพถูกตั้งขึ้นมาเพื่อสนับสนุนการเรียนการสอนของ 4 สำนักวิชาหลักในระยะแรก ได้แก่: สำนักวิชาแพทยศาสตร์ สำนักวิชาเภสัชศาสตร์ สำนักวิชาพยาบาลศาสตร์ สำนักวิชาสหเวชศาสตร์และสาธารณสุขศาสตร์ นอกจากนี้ ยังต้องเตรียมพร้อมสำหรับการรองรับสำนักวิชาที่จะขยายเพิ่มในอนาคตอีกด้วย  เพื่อให้การจัดการทรัพยากรมีความเหมาะสมและสอดคล้องกับลักษณะเนื้อหาทางด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพมากขึ้น ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษาจึงได้ตัดสินใจนำระบบการจัดหมวดหมู่หนังสือระบบแพทย์แห่งชาติอเมริกัน (National Library of Medicine Classification หรือ NLM) เข้ามาใช้ การเปลี่ยนแปลงนี้ส่งผลให้ทรัพยากรทางด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพที่เดิมถูกจัดไว้ในหมวด R ของระบบ LC

NLM : เข็มทิศนำทางความรู้ในห้องสมุดวิทยาศาสตร์สุขภาพ ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ Read Post »

สวนสมุนไพร วลัยลักษณ์

สวนสมุนไพร ที่วลัยลักษณ์

สวนสมุนไพร พื้นที่สนับสนุนการเรียนการสอนอยู่ภายใต้การดูแลของอุทยานพฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มีหน้าที่จัดหาพืชสมุนไพรมาปลูกเพื่อใช้ในการเรียนการสอน

สวนสมุนไพร ที่วลัยลักษณ์ Read Post »

Scroll to Top